10月17日,老名酒新成就|老評委走進(jìn)中國名酒·汾酒站專(zhuān)家研討會(huì )在汾酒舉行。中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王新國,汾酒黨委書(shū)記、董事長(cháng)袁清茂,酒業(yè)大師、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎,中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)秦書(shū)堯,汾酒股份副總經(jīng)理張永踴,汾酒股份總工程師韓英,第五屆全國評酒會(huì )專(zhuān)家組成員王貴玉,第五屆全國評酒會(huì )評委程國熙、韓印、李凈,《釀酒》雜志總編輯趙彤,酒業(yè)資深媒體人徐立棟,云酒傳媒聯(lián)席總裁許坤以及汾酒相關(guān)部門(mén)負責人、“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng )新榜活動(dòng)相關(guān)負責人參加研討會(huì )。
王新國、袁清茂、高景炎在研討會(huì )上分別講話(huà),秦書(shū)堯、張永踴為會(huì )議致辭。
王新國表示,自第一屆全國評酒會(huì )舉辦起,汾酒五次蟬聯(lián)國家名酒稱(chēng)號,成為中國名酒大家庭中的旗幟與典范。此次活動(dòng)彰顯了汾酒作為名酒的文化使命、品質(zhì)使命、發(fā)展使命。汾酒始終致力于講好中國白酒故事,構建融通中外的白酒話(huà)語(yǔ)體系,積極推進(jìn)數字化、智能化發(fā)展。希望未來(lái)汾酒緊抓名酒這一強大的競爭力和發(fā)動(dòng)機,通過(guò)不斷踐行名酒使命、深化名酒價(jià)值、彰顯名酒形象,讓新一代消費者和全球市場(chǎng)的廣大消費者,認知認同汾酒的名酒價(jià)值與形象。相信此次研討會(huì )的舉辦,將助力汾酒的未來(lái)發(fā)展及中國酒業(yè)新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展。
袁清茂對各位鑒評專(zhuān)家、媒體代表等的到來(lái)表示歡迎。他表示,全國評酒會(huì )在不同時(shí)代樹(shù)立了中國名酒的標桿,中國酒業(yè)以此為指引,共同創(chuàng )造了行業(yè)的輝煌。全國評酒會(huì )舉辦了五屆,汾酒五次蟬聯(lián),這是對汾酒品質(zhì)的最佳肯定,是時(shí)代給予汾酒的寶貴財富。多年來(lái),汾酒始終將自身奮斗融入國家大局,融入時(shí)代發(fā)展,將歷史賦予的光榮和使命,化為踔厲奮發(fā)的前行步伐,變成卓有成效的發(fā)展碩果。未來(lái),汾酒將繼續秉承“釀好酒、儲老酒、售美酒”的長(cháng)期主義品質(zhì)路線(xiàn),發(fā)揚“傳統的更傳統,現代的更現代”這一守正創(chuàng )新的生產(chǎn)觀(guān),堅持全員、全過(guò)程、全方位、全天候的質(zhì)量安全觀(guān),推動(dòng)汾酒在高質(zhì)量發(fā)展的正確航道上,乘風(fēng)破浪、行穩致遠。希望各位專(zhuān)家一如既往關(guān)心支持汾酒的發(fā)展,共同為中國酒業(yè)的持續繁榮貢獻更大的力量,共創(chuàng )中國名酒新的輝煌。
高景炎指出,作為行業(yè)頭部名酒企業(yè),汾酒長(cháng)期以來(lái)穩居中國高端白酒市場(chǎng)的前沿陣地,展現了強大的市場(chǎng)競爭力和行業(yè)領(lǐng)導地位,為行業(yè)樹(shù)立了傳承與創(chuàng )新的典范,也為行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展不斷注入新活力。面對如今酒業(yè)的新格局新挑戰,希望汾酒結合消費者的需求,穩字當頭,穩中求進(jìn),實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。
秦書(shū)堯在致辭中表示,此次活動(dòng)的舉辦,旨在全力強化名酒品質(zhì)標桿,充分挖掘名酒發(fā)展成就。希望汾酒繼續發(fā)揮作為名酒領(lǐng)軍者的帶頭作用,不斷提升其卓越品質(zhì),勇于開(kāi)拓創(chuàng )新,為中國酒類(lèi)行業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻更大的力量。期待更多的名酒品牌能夠以汾酒為典范,堅守高品質(zhì)標準,傳承深厚酒文化,積極探索創(chuàng )新路徑,攜手共促中國酒類(lèi)行業(yè)邁向新的輝煌階段。
張永踴在致辭中表示,各位名酒評委此次走進(jìn)汾酒,是對汾酒品質(zhì)與文化建設的認可,更是對汾酒新時(shí)代品質(zhì)建設的再一次檢閱。汾酒始終秉持“成為世界第一文化名酒”的品牌愿景,追求“品質(zhì)+文化=汾酒”的價(jià)值理念。希望通過(guò)與會(huì )嘉賓的思想碰撞,激發(fā)出更多靈感火花,為汾酒乃至中國白酒行業(yè)的可持續發(fā)展貢獻智慧力量。
活動(dòng)中,許坤介紹了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng )新榜活動(dòng)。韓英作了主題為“汾酒技術(shù)發(fā)展成果及展望”的報告,分享了汾酒在白酒釀造技藝上的創(chuàng )新成果。
針對新形勢下汾酒如何講好名酒故事、強化名酒認知、挖掘名酒價(jià)值,與會(huì )專(zhuān)家紛紛提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
會(huì )前,與會(huì )專(zhuān)家深入汾酒老作坊博物館、中國汾酒城、汾酒博物館等地進(jìn)行了實(shí)地調研。