7月2日,山西省評酒委員會(huì )年會(huì )在汾酒集團召開(kāi)。汾酒集團黨委委員、董事楊波,汾酒集團副總經(jīng)理、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊建峰及相關(guān)部門(mén)負責人、行業(yè)內數位專(zhuān)家學(xué)者參加大會(huì )。會(huì )議由山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)樊文毅主持。
▲汾酒集團黨委委員、董事楊波
楊波對各位專(zhuān)家學(xué)者的到來(lái)表示熱烈的歡迎。她表示,近年來(lái),山西白酒行業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢整體向好,汾酒已是成為整個(gè)酒行業(yè)改革發(fā)展的標桿,這是山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )和省內酒企共同努力的結果。同時(shí),汾酒以市場(chǎng)為導向,大力打造健康、綠色產(chǎn)品,大健康概念注入成立的竹葉青酒產(chǎn)業(yè)公司,開(kāi)啟了汾酒集團的雙輪驅動(dòng)時(shí)代。在未來(lái),汾酒會(huì )充分發(fā)揮自身帶頭作用,堅持以“最后一道工序是顧客”的質(zhì)量理念,打造以“顧客滿(mǎn)意”為核心的質(zhì)量創(chuàng )新體系,承擔好應盡的社會(huì )責任,與各兄弟單位,互助協(xié)作,凝聚力量引領(lǐng)白酒行業(yè)的發(fā)展,共同構建清香命運共同體,積極回饋社會(huì ),共同推動(dòng)山西酒業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。
▲汾酒集團副總經(jīng)理、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊建峰
楊建峰表示,汾酒是清香型白酒的典型代表,是清香型白酒企業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),堅持以“提升質(zhì)量為核心,以質(zhì)量來(lái)檢驗能力”的發(fā)展理念,希望大家借本次培訓之際,相互學(xué)習,相互借鑒,努力做到“專(zhuān)、精、特”,提升品評技能和水平,加強白酒行業(yè)技術(shù)交流和技術(shù)創(chuàng )新,強化白酒行業(yè)人才隊伍建設,鞏固白酒核心競爭能力,為白酒振興和發(fā)展提供有力的人才保障。
隨后,現場(chǎng)進(jìn)行了評酒培訓,所有參訓人員積極參與、認真學(xué)習、仔細體驗,通過(guò)觀(guān)其色、聞其香、嘗其味,提高了白酒的品鑒技巧,提升了人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平。